بسله بالجزر
عن الوصفة
بسله بالجزر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بسله طعمها بيطير العقل شكلها بيفتح النفس سهله جدااا للستات الي بيشتغلو مابتاخدش وقت كتير
المكونات
- 0.5 كيلو بسله
- 0.25 كيلو جزر
- 2 بصله كبيره الحجم
- 0.5 كيلو طماطم
- معلقتين زيت لتحمير البصله
- معلقه صغيره ملح
طريقة التحضير
-
1
ف الاول نقطع البصل حسب ما احنا عاوزين مكعبات صغيره خالص ونحطو ف الحله مع معلقتين الزيت
-
2
نرفعو علي النار ياريت بلاش نكتر ف الزيت عشان كترو بيبقي مش حلو و يادوب البصله تصفر بس
-
3
بعد ما نفصص البسله ونقطع الجزر مكعبات صغيره نجيب الطماطم نغسلها ونخلطها ف الخلاط كويس اوي وممكن نضيف معها قرن فلف حار او بارد مش مهم بيديها طعم لذيز
-
4
نحط البسله والجزر عاليهم ونضيف التوابل حسب الرغبه ومعلقه الملح ونسبها تستوي وصحتين وهنا عليكم
-
5
واول ما البصله تصفر نكون جهزنا الطماطم نرميها علي البصله ونسبها خمي دقايق